Viski, genellikle karmaşık ve çeşitli aromalara sahip bir içkidir. Bu aromalar, viskinin üretim süreci, kullanılan tahıllar, mayalama, damıtma ve olgunlaştırma süreçleriyle oluşur. İşte viskinin tipik olarak sahip olabileceği bazı aromalar:

Meyvemsi Aromalar: Viskide genellikle meyve aromaları bulunur. Bu aromalar arasında elma, armut, kiraz, kızılcık, kuru erik gibi çeşitli meyveler yer alır.
Baharatlı Aromalar: Bazı viskilerde baharatlı notalar bulunabilir. Bunlar arasında vanilya, tarçın, karanfil, muskat, zencefil gibi baharatlar bulunabilir.
Odunsu ve Dumanlı Aromalar: Viski, genellikle meşe fıçılarda olgunlaştırıldığı için odunsu ve dumanlı aromalara sahip olabilir. Bu aromalar arasında vanilya, karamel, kakao, kahve, fındık gibi tatlar bulunabilir.
Çiçeksi Aromalar: Bazı viskilerde çiçeksi ve bitkisel notalar bulunabilir. Lavanta, menekşe, nane, adaçayı gibi çiçeklerin ve bitkilerin tatları viskide keşfedilebilir.
Tahıl ve Malt Aromaları: Viskide, kullanılan tahılın türüne bağlı olarak tahıl ve malt aromaları bulunabilir. Arpa, çavdar, buğday, mısır gibi tahılların özgün tatları viskide bulunabilir.
Tuzlu ve Deniz Aromaları: Bazı viskiler, deniz kenarında veya tuzlu havada olgunlaştırıldığı için hafif tuzlu ve deniz esintisi notalarına sahip olabilir.
Her viski farklı bir aroma profiline sahip olabilir ve tadı üretim süreci, bölgesel faktörler ve diğer çeşitli etkenlere bağlı olarak değişebilir. Ayrıca, viskiyi nasıl servis ettiğiniz ve hangi bardakta içtiğiniz de aromayı etkileyebilir.